Mantelileivästä inspiroituneena päätin tänään leipoa, taas! Tuloksena Albert Pöön sanoin: parasta leipää mitä olen syönyt. Tein siis "siemennäkkäriä"
Kuppi mantelijauhoa
Kuppi pinjansiemeniä
Kuppi kurpitsansiemeniä
Kuppi auringonkukansiemeniä
Psylliumia
Suolaa
Kolme munaa
150 astetta puoli tuntia ja saman verran jälkilämmittelyjä ja tuloksena niin suunmukasta leipää.
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti